Budín con glasé de limón

Name: Budín con glasé de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 azúcar; 200 harina leudante; 50 cc aceite; 1 cdita miel; c/n agua; esencia de vainilla; 4 huevos; ---- Para el glasé; 50 gms azúcar glass; c/n gotas de limón; c/n agua

Flavia @Flavia18

Argentina

Budín con glasé de limón

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200azúcar
200harina leudante
50 ccaceite
1 cditamiel
c/nagua
esencia de vainilla
4huevos
----Para el glasé
50 gmsazúcar glass
c/ngotas de limón
c/nagua

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con la azúcar y la esencia de vainilla hasta que la mezcla se torne blanca.
2

Luego agregar el aceite y la miel y seguir batiendo hasta integrar.
3

Tamizar el harina y echarle a la mezcla intercalando con el agua hasta integrar todo muy bien.
4

Enmantecar y enharinar el molde para budín y agregar la mezcla, llevar a horno bajo por 30' y una vez frío decorar con el glasé.
5

Para el glasé: colocar el azúcar impalpable, las gotas de limón y el agua en c/n en un bowl pequeño mezclar hasta formar una preparación ni tan líquida ni tan espesa.