TANSUKE / KETAN SUSU KEJU CREAMY vla
•••Global Apron Challenge 'BALON' #19 dg tema 'suju' susu atau keju
Sedikit cerita liburan hampir sebulan di kampung halaman kemarin hampir tiap hari ke pusat jajanan malam di jalan raya depan rumah, dr minuman, makanan berat sampai aneka cemilan... murah meriah dan enak. Dg banyaknya pilihan ada beberapa yg mau dibeli anak saya kadang saya komentarin ahh ini sih mama sering bikin yg lain aja, kalo itu mama juga bisa bikin hahaa... gitulah ya bund namanya author resep kadang kalo mau beli sesuatu komennya pasti gitu
Jd untuk membayar komenan mama pernah bikin akhirnya pas bertepatan dg tema suju dan teringat dg tansuke yg dijual kemarin kenapa tidak sekalian share saja resep yg biasa dapurVY bikin disini ya kan hehee...
Nah dapurVY kalo bikin tansuke sukanya dikasih vla susu yg tidak terlalu manis jadi rasanya lebih creamy pas mantul dg gurihnya ketan dan asinnya keju serta makin sempurna dg topping sedikit kental manis
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#BALONChallenge
#Suju
_08.01.2024_
TANSUKE / KETAN SUSU KEJU CREAMY vla
•••Global Apron Challenge 'BALON' #19 dg tema 'suju' susu atau keju
Sedikit cerita liburan hampir sebulan di kampung halaman kemarin hampir tiap hari ke pusat jajanan malam di jalan raya depan rumah, dr minuman, makanan berat sampai aneka cemilan... murah meriah dan enak. Dg banyaknya pilihan ada beberapa yg mau dibeli anak saya kadang saya komentarin ahh ini sih mama sering bikin yg lain aja, kalo itu mama juga bisa bikin hahaa... gitulah ya bund namanya author resep kadang kalo mau beli sesuatu komennya pasti gitu
Jd untuk membayar komenan mama pernah bikin akhirnya pas bertepatan dg tema suju dan teringat dg tansuke yg dijual kemarin kenapa tidak sekalian share saja resep yg biasa dapurVY bikin disini ya kan hehee...
Nah dapurVY kalo bikin tansuke sukanya dikasih vla susu yg tidak terlalu manis jadi rasanya lebih creamy pas mantul dg gurihnya ketan dan asinnya keju serta makin sempurna dg topping sedikit kental manis
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#BALONChallenge
#Suju
_08.01.2024_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, rendam 30 menit, bilas dan tiriskan
- 2
Tuang ke panci magicom, beri garam, gula, daun pandan, aduk rata. Lalu tuang santan sampai setinggi rata dg beras
📌NOTE : 200 ml santan = 65 ml santan instan kental + air
- 3
Tekan tombol cook magicom, masak sampai matang
📌NOTE : dapurVY tambahkan sedikit santan lagi sampai beras terendam supaya tekstur ketannya agak sedikit lembek
- 4
Siapkan bahan vla
- tuang susu cair, kental manis, garam, vanilla dan daun pandan ke panci/teflon
- buat larutan maizena dg sedikit air
- 5
Masak bahan vla sambil diaduk sampai mendidih
- tuang larutan maizena, aduk sampai kental
- 6
Cetak ketan jika sudah matang
- 7
Tuang ke piring dan siram vla serta beri topping keju parut dan kental manis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)