Pollo asado especial Navidad
Siempre me ha gustado cocinar, mí abuelo compraba pollo asado alguna que otra vez pero cuando empecé a cocinar hice un pollo asado, jamás quiso volver a comprar un pollo asado es mi especialidad yo siempre asaba los pollos por petición de mi abuelo, siempre lo recuerdo con cariño, me salen exquisitos, jugosos, blandos y bien hechos
Pollo asado especial Navidad
Siempre me ha gustado cocinar, mí abuelo compraba pollo asado alguna que otra vez pero cuando empecé a cocinar hice un pollo asado, jamás quiso volver a comprar un pollo asado es mi especialidad yo siempre asaba los pollos por petición de mi abuelo, siempre lo recuerdo con cariño, me salen exquisitos, jugosos, blandos y bien hechos
Paso a paso
- 1
Lavar el pollo, disponer sobre la bandeja de horno, restregar la margarina, añadir la pastilla de caldo, pimienta e introducir 1/2 limón, los demás ponerlos en la bandeja añadir el vino y el agua hornear 1-1/2 hora. Ir regando darle al pollo la vuelta cada 1/2 hora.
- 2
Lavar las papas poner en papel de aluminio con margarina, ajo restregado y salpimentar, envolver muy bien y hornear hasta que se ablanden, sacar y reservar.
- 3
Lavar las manzanas, envolver en papel de aluminio y hornear hasta que se ablanden, sacar y reservar
- 4
Una vez todo acabado disponer sobre una fuente y presentar.
- 5
Lavar el pollo, disponer sobre la bandeja de horno, restregar la margarina, añadir la pastilla de caldo, pimienta e introducir 1/2 limón, los demás ponerlos en la bandeja añadir el vino y el agua hornear 1-1/2 hora, ir regando darle al pollo la vuelta cada 1/2 hora.
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Lavar las papas poner en papel de aluminio con margarina, ajo restregado y salpimentar, envolver muy bien y hornear hasta que se ablanden, sacar y reservar.
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Lavar las manzanas, envolver en papel de aluminio y hornear hasta que se ablanden, sacar y reservar
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Una vez todo acabado disponer sobre una fuente y presentar.
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