Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
Versión proteica de la pizza con base de pechuga rebozada . El nombre es un juego de palabras . Chicken=pollo y pizza .
Si tu airfryer tiene doble resistencia arriba y abajo en el paso 3 solo necesitarás ponerla los primeros 5 minutos. Omite los otros 3.
Normalmente no es necesario precalentar. Pero en esta si que lo es, para que el huevo no chorree. No te olvides de no poner el papel para que no se queme. Ponlo después de precalentar junto al pollo .
Yo le puse queso y jamón, pero puedes poner el topping que quieras, como cualquier pizza .
No hay cantidades porque van al gusto
Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
Versión proteica de la pizza con base de pechuga rebozada . El nombre es un juego de palabras . Chicken=pollo y pizza .
Si tu airfryer tiene doble resistencia arriba y abajo en el paso 3 solo necesitarás ponerla los primeros 5 minutos. Omite los otros 3.
Normalmente no es necesario precalentar. Pero en esta si que lo es, para que el huevo no chorree. No te olvides de no poner el papel para que no se queme. Ponlo después de precalentar junto al pollo .
Yo le puse queso y jamón, pero puedes poner el topping que quieras, como cualquier pizza .
No hay cantidades porque van al gusto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abre la pechuga en forma de libro haciendo un redondel. Dale unos golpes con un martillo de cocina para que ablande y se ponga más fina
- 2
Salpimenta por ambos lados. Pasa por harina y luego por huevo batido. Dejando una fina capa
- 3
Precalentar a 190⁰C. Poner 5 minutos a esa temperatura, dar la vuelta y poner otros 3 para que el otro lado termine de cocinarse
- 4
Montar la pizza con el tomate, los toppings deseados (queso, jamón) y orégano
- 5
Poner otros 4 minutos a 190⁰C para fundir. Y... Voilà!!
- 6
Yummy 🤤
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