Sanguchito tostado de quesos Tybo y azul en sandwichera para hornalla

Name: Sanguchito tostado de quesos Tybo y azul en sandwichera para hornalla
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥪 Un pan francés, mejor de masa madre; 🥪 4 fetas de queso Tybo; 🥪 2 cdas de queso azul; 🥪 1 cda manteca

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#queso
Obvio, se puede armar con el pan que tengan/prefieran. Los quesos lo mismo, a gusto tanto en cantidad como variedad.

Sanguchito tostado de quesos Tybo y azul en sandwichera para hornalla

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#queso
Obvio, se puede armar con el pan que tengan/prefieran. Los quesos lo mismo, a gusto tanto en cantidad como variedad.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

🥪 Un pan francés, mejor de masa madre
🥪 4 fetas de queso Tybo
🥪 2 cdas de queso azul
🥪 1 cda manteca

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

¿"Sanguchito"? 🤔
De la Real Academia Española. ♥
El pan de masa madre que estoy usando es comprado. Pero les dejo receta por si alguien quiere intentarlo casero.

Pan de masa madre 🥖 Harina común, agua, sal y lenta fermentación ♥️
2

Cortar el pan a lo largo.
Embadurnar con manteca las cuatro caras, las dos externas y las dos internas. 🐽
3

Disponer los quesos.
Lo que hice fue envolver con las fetas del Tybo al queso azul trozado.
4

Colocar en la sandwichera, tapar y cerrarla. Cocinar a fuego bajo durante unos 5 minutos.
Darla vuelta y tostar del otro lado. Ir mirando el color, ya que no todas las hornallas son iguales.
5

Hora del sacrificio. 🤤