Yogurt Casero (solo con 2 ingredientes y sin máquina!!)
Querer comer más natural , casero y sumado a los precios que aumentan y aumentan... sale yogurt casero!
Riquísimo, versátil y lo podes saborear con lo que quieras.
Yo te enseño la base y después vos dale tu toque especial.
Con 1 litro de leche, me salieron 7 frasquitos de 200 gr.
Tip: recorda que solo la primera vez tenés que comprar el yogurt natural para elaborar la primer tanda de tus yogurts caseros, luego vas a usar 2 cucharadas del yogurt que hiciste para armar la tanda próxima. Podrás hacer 5 tandas -te conviene rotularlo para no olvidarte cuantas van- y luego te conviene comprar un nuevo yogurt natural ya que los fermentos van perdiendo la calidad.
Podes guardarlo 7 días en la heladera.
Yogurt Casero (solo con 2 ingredientes y sin máquina!!)
Querer comer más natural , casero y sumado a los precios que aumentan y aumentan... sale yogurt casero!
Riquísimo, versátil y lo podes saborear con lo que quieras.
Yo te enseño la base y después vos dale tu toque especial.
Con 1 litro de leche, me salieron 7 frasquitos de 200 gr.
Tip: recorda que solo la primera vez tenés que comprar el yogurt natural para elaborar la primer tanda de tus yogurts caseros, luego vas a usar 2 cucharadas del yogurt que hiciste para armar la tanda próxima. Podrás hacer 5 tandas -te conviene rotularlo para no olvidarte cuantas van- y luego te conviene comprar un nuevo yogurt natural ya que los fermentos van perdiendo la calidad.
Podes guardarlo 7 días en la heladera.
Paso a paso
- 1
Calentar la leche hasta 70 grados (si no tenés termómetro te doy un tip).
Lavate bien las manos y metes el dedo meñique y contás hasta 5 o 6 y recién ahí tenés que sentir que te comienza a quemar.
Si contás hasta 8 está fría, si contás hasta 3 y quema lo dejas enfriar un rstito)
- 2
Pones el yogurt en un Bowl y le agregas un poquito de la leche caliente y revolves bien (es para luego incorporarlo a el resto de la leche y que se una bien).
- 3
Incorporar el yogurt a la leche y revolver bien
- 4
Podes pasar la preparación total a un tapar de vidrio (preferentemente), uno de plástico o dividirlo, como hice yo en frascos de vidrio con tapa.
- 5
Rápidamente si son los frascos los pones en un tapar o contenedor y los envolves en una toalla o frazadita (la idea es mantener la temperatura para que se desartolle bien ls bacteria generadora del yogurt (es un proceso de fermentación). Envolver en una bolsa y guardar en lugar cerrado y oscuro (horno, microondas, mueble, etc) por unas 12 hs.
- 6
Luego de esas 12 horas estará listo! Lo pones en la heladera y a consumir!
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Yogurt económico y sin equipamiento especial Yogurt económico y sin equipamiento especial
Cuando vi lo fácil que es hacer yogurt tenía que intentarlo. Es casi como la multiplicación de los panes 😂. Con un poquito de yogurt que te haya sobrado del que compraste en el súper podés hacer 1 litro más sin salir de tu casa. Es ideal para #reciclandoando
-
Yogurt natural, griego y queso crema económico, fácil y sin máquina Yogurt natural, griego y queso crema económico, fácil y sin máquina
Este yogurt y es muy fácil de hacer además puedes guardar un poco del yogur y hacer este mismo procedimiento cuántas veces quieras.
-
-
Gelatina de Yogurt de Naranja Gelatina de Yogurt de Naranja
Una nueva forma de comer yogurt natural
-
Como hacer yogurt natural con fresa fácil económico y rápido!!! Como hacer yogurt natural con fresa fácil económico y rápido!!!
#cocinasana #yogurthttps://youtu.be/7TpSPqMFrj8
-
Yogurt casero 🐮🐮🐮 Yogurt casero 🐮🐮🐮
Mi mamá lo hacía y recuerdo que forraba la olla del yogurt con infinidad de trapos jajaja parte del método también era meter el dedo meñique a la leche, ahorita les explico, pero regresando a los trapos, no es nada funcional, así que yo uso un termo que por cierto es para 4 litros, solo hago 1 litro.
-
Aderezo árabe de yogurt Aderezo árabe de yogurt
El aderezo árabe de yogurt, es conocido con varios nombre, entre ellos el más conocido "tarator" se trata de una mezcla a base de yogurt natural, limón, aceite de oliva, condimentos y hierbas como la menta y el perejil.#cocinaoriental
-
Yogurt de papaya Yogurt de papaya
Hoy se me antojo algo diferente ... y surgió el yogurt de papaya #1receta1arbol
-
Helados tipo paleta de mango y yogurt Helados tipo paleta de mango y yogurt
Así de fácil, con solo esos dos ingredientes, se hace súper rápido, no necesita endulzar pero se puede agregar el endulzante que prefieran y, en unas horas ya está listo para saciar algún antojo de algo dulce.El yogurt yo lo hago casero, dejo la receta enlazada.
-
Yogurt con gelatina Yogurt con gelatina
#BotanasDeCampeonatoNada más rico que algo fresco y rápido para ver estar viendo lo que te gusta en televisión, también puedes ponerlo de lunch a los niños para el colegio.
-
Biónico con fruta y yogurt Biónico con fruta y yogurt
Deliciosa mezcla de fruta y yogurt para comenzar el día con energía! 🙏🏼💪🏼🍧https://www.facebook.com/groups/673861942755309/Grupo para recetashttps://www.facebook.com/MRSMATUTE/Página de ventashttps://www.instagram.com/mundo.endulzado/?hl=enCuenta de galeríaSígueme en las redes sociales 🙏🏼aquí subiré la receta paso a paso allá las fotos ya echas solo te pido que me des tiempo soy mamá de 5 hermosos hij@s 😌 gracias y que Dios los bendiga! 😚
-
Tomates marinados con salsa de yogurt griego Tomates marinados con salsa de yogurt griego
Esta es una entrada o snack delicioso, además de saludable y fresco. El yogurt igual combina con lo dulce que con lo salado y en este caso se sazona con ajo y orégano para acompañar los tomatitos cherry marinados. El jarabe de granada se consigue en las tiendas de alimentos turcos o libaneses. Adapté la receta de Posh Plate. #saludable #DASH
Más recetas
Comentarios (4)