El café de olla es perfecto para tiempos de frío o cuando está lloviendo. En Guadalajara se acostumbra acompañar el café de olla en los desayunos ya sea en unas deliciosas gorditas rellenas o un rico plato de menudo. Aquí les dejo la receta, fácil y con pocos ingredientes.

"KARE RAISU" significa el curry (KARE) con arroz (RAISU).Es uno de los platos más populares de Japón. El Curry generalmente está conocido como un plato de comida hindú. Pero el curry japonés está preparado al gusto de los japoneses y tiene el sabor muy distinto al curry de India.

Receta hecha con curry en polvo, ideal para evitar buscar curry en lata.#CocinaMundial2018 México-India

Carambola o carambol, también conocido como fruto estrella, es originaria de la India, Indonesia y Sri Lanka. Ahora ya se le puede encontrar, como fruta de temporada en casi todos lados.ॐ

Me gusta disfrutar, este te temprano con la paz de la tranquilidad cuando a un todos duermen este te es de la India

Mi mamá las hacía mucho, no porque fuera árabe, sino porque su mejor amiga era siria y un día a la semana se reunían a cocinar y una le enseñaba a la otra.Bueno debo decirles que mi mamá hacía desde la masa, pero yo compré discos para empanadas ya preparados.

Este platillo es típico de desayunos campirano, acompañado de tortillas de maíz calientes y un queso fresco.#LaCocinaNosUne

Una manera diferente y muy rica de cocinar el arroz. #mamamemima

#delantaldorado #asiamexLas verduras salteadas son un platillo muy común en Asia y hoy las combiné con pescadito y papa 😍

Es un pastel de fresa muy típico de Japón.El "*" significa que los ingredientes deben de estar a temperatura ambiente.

#PlatounicoEl espinazo es un corte económico del cerdo y aporta muy buen sabor, porque tiene hueso y al cocinar a fuego lento sacamos todo el sabor que aporta a disfrutar , podemos variar y hacer rendir este caldo incorporando papá o verdolagas el gusto y tu imaginación es la limitante.

En una tarde de charla con mis queridas tías, hablábamos de los ingredientes que lleva el tradicional ponche de frutas, una de ellas comentó "En una ocasión probé un ponche sólo de piña y tejocotes y estaba buenísimo".Lo intenté hacer y después de varios intentos encontré la fórmula perfecta, de verdad es una delicia, que no puedo evitar compartir 😍