Pisang Salai Goreng
Cookpad Apron Challenge 2026 : Snek Selera!
#CookpadApron2026
Pisang goreng dan saya berpisah tiada 😅. Suka sangat dapat makan pisang goreng yang masih panas apatah lagi pisang salai goreng. Rasa sedap nya lain maciemmm, rangup pada salutan tepung, sedikit liat dan rasa manis pada pisang salai memang sangat sedap. Adunan tepung gorengan pisang ni saya tak letak serbuk kunyit atau pewarna kuning. Saya juga tak letak air kapur. Jika nak letak sebiji telur pun boleh tetapi harus diadjust kepada kepekatan/kecairan adunan. Boleh tambah serbuk penaik jika suka.
Pisang Salai Goreng
Cookpad Apron Challenge 2026 : Snek Selera!
#CookpadApron2026
Pisang goreng dan saya berpisah tiada 😅. Suka sangat dapat makan pisang goreng yang masih panas apatah lagi pisang salai goreng. Rasa sedap nya lain maciemmm, rangup pada salutan tepung, sedikit liat dan rasa manis pada pisang salai memang sangat sedap. Adunan tepung gorengan pisang ni saya tak letak serbuk kunyit atau pewarna kuning. Saya juga tak letak air kapur. Jika nak letak sebiji telur pun boleh tetapi harus diadjust kepada kepekatan/kecairan adunan. Boleh tambah serbuk penaik jika suka.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Satukan tepung gandum, tepung beras, bersama garam dan gula, kacau rata. Masukkan sedikit esen vanilla dan tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
- 2
Masukkan minyak masak/marjerin cair, kacau rata. Adunan sedikit cair ye. Panaskan minyak masak dan celupkan pisang salai ke dalam adunan tepung. Goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
- 3
Goreng 2–3 minit setiap sisi sampai kuning keemasan dengan api sederhana besar. Angkat dan toskan minyak nya. Sedia untuk dihidangkan.
Resipi Pautan
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen