Carne picada con pisto
Habíamos abierto un bote de pisto del que preparamos este verano, y nos sobro poco menos de la mitad así que como no tiramos nada lo aprovechamos en una carne picada y quedó de miedo.
Carne picada con pisto
Habíamos abierto un bote de pisto del que preparamos este verano, y nos sobro poco menos de la mitad así que como no tiramos nada lo aprovechamos en una carne picada y quedó de miedo.
Paso a paso
- 1
Vamos a preparar la carne como de costumbre. En una cacerola o sartén pondremos una cucharada de aceite de oliva y le agregamos la cebolla picadita y el pimiento verde. Cuando estén mareados agregamos la carne.
- 2
Removemos bien y añadimos el orégano, sal, ajo y pimienta. Sudamos la carne con el propio jugo que suelta.
- 3
Cuando esté a tu gusto se le agrega el pisto. Rehogamos bien durante unos minutos y listo.
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