#دور_نریزیم
روز ۱۶ اکتبر که مصادف با روز جهانی غذاست فرصتیه که اهمیت تغذیه سالم و جلوگیری از دور ریز مواد غذایی و داشتن رژیم غذایی مناسب به همگان گوشزد بشه
برای پیشگیری از هدر رفتن مواد غذایی باید خرید مواد غذایی به اندازه نیاز هر خانواده باشد اینکار نه تنها از هدر رفتن مواد جلوگیری می‌کند بلکه به مدیریت بهتر بودجه خانواده نیز کمک می‌کند
با استفاده از روش‌های نگهداری مناسب و توجه به تاریخ انقضا می‌توانیم از دورریز غذا جلوگیری کنیم
مثلا نگهداری نان در یخچال باعث بیات شدن وافزایش دورریز آن می شود برای نگهداری نان باید آنرا بسته بندی و در فریزر بگذارید .
از همه قسمتهای سبزیجات مانند ساقه و برگ تازه آن می توان برای غذای اصلی ،سوپ و ترشی و یا سالاد استفاده کرد تا دورریز به حداقل برسد

من این ترشی خوشمزه رو از دور ریزهای ساقه کرفسی که آب گرفته بودم درست کردم راستش حیفم اومد دور بریزم برای همین این ایده عالی به فکرم رسید که با اون ترشی درست کنم 😋🤤
دقیقا مثل ترشی لیته شده بود برای همین اسم لیته کرفس رو براش میذارم 😊🥰
پس نتیجه میگیریم هر چیزی که به ظاهر دور ریز میاد دور ریز نیست و میشه بهینش کرد و ازش بهترین استفاده رو برد 👌
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🫶❤️🌹

#دور_نریزیم
#روز_جهانی_غذا
#ترشی_لیته_کرفس