Bizcochuelo con huevo de ñandú

Soledad Guevara @cooksol1609
Bizcochuelo esponjoso y de muy buen sabor
Bizcochuelo con huevo de ñandú
Bizcochuelo esponjoso y de muy buen sabor
Paso a paso
- 1
Batir el huevo de ñandú con el azúcar y la esencia de vainilla por 10 minutos con batidora eléctrica o a mano por 15 min
- 2
Agregar la harina de a poco con movimientos envolventes (no batir)
- 3
Precalentar el horno a temperatura media 180°, enmantecar y enharinar un molde de 24/26 cm y echar la mezcla
- 4
Cocinar por aproximadamente 1 hora (60 minutos) o hasta que al introducir un palillo salga seco
- 5
Comer solo, relleno o como más les guste!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soledad Guevara le encantará ver cómo quedó.
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