Mixer bahan A sampai kental berjejak dgn speed tinggi.

Sambil panaskan oven api atas bawah suhu 250 dercel.

Lalu secara bertahap masukan bahan c ke adonan bahan a dengan speed rendah saja.

Mixer bahan b sebentar saja, hingga butter lembut.

Lalu masukan adonan a td secara bertahap ke bahan b yg sudah di mixer, aduk lipat dgn spatula saja.

Oles tipis2 loyang nya dgn butter, lalu alasi baking paper di bagian bawah loyang.

Timbang adonan 95-100 gr, tuang ke loyang, panggang di rak atas dgn api atas saja, selama 6-7 menit.

Lakukan hal yg sama hingga adonan habis.

Saat adonan lapis terakhir, pindahkan ke rak tengah, lalu setting api atas bawah, dan panggang kue selama 7-8 menit (atau hingga permukaan nya kecoklatan).

Saat kue matang, dinginkan kue kurleb 10-15 menit, baru keluarkan dr loyang, dan siap dipotong2.