Espinacas frescas con nata y queso

Name: Espinacas frescas con nata y queso
Yield: varios
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa espinacas frescas; 2 dientes ajo; 1 pizca sal; 1 pizca queso parmesano rallado; 1 brick pequeño de nata para cocinar o montar; 1 chorrito aove; 1 pizca nuez moscada

Tonysantos @tonysantos_cocina

Madrid

Aquí traigo una receta rápida, con mucho aporte y con resultados espectaculares...🤤

Espinacas frescas con nata y queso

Tonysantos @tonysantos_cocina

Madrid

Aquí traigo una receta rápida, con mucho aporte y con resultados espectaculares...🤤

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Ingredientes

30' aprox.

varios

1 bolsaespinacas frescas
2 dientesajo
1 pizcasal
1 pizcaqueso parmesano rallado
1 brickpequeño de nata para cocinar o montar
1 chorritoaove
1 pizcanuez moscada

Guardada

Paso a paso

30' aprox.

1

Previamente cocidas las espinacas (5' en olla rápida). Y el resto de ingredientes, preparados vamos dorando los ajos e iremos añadiendo el resto de ingredientes.
2

Después ponemos las hojas de espinacas cocidas y bien escurridas.
Una vez rehogadas, añadimos la nata y después el queso. Mezclaremos bien hasta conseguir que esté todo bien ligado.
3

A continuación, añadimos una pizca de nuez moscada, movemos bien a fuego lento y dejamos unos minutos cocer.
4

Una vez terminado, emplatamos y adornamos. (yo he puesto cuatro mini cracker de fibra). A disfrutar...😋