En un bowl poner las dos tazas de harina, pizca de sal, el imperial, margarina, azúcar, la esencia de vainilla, ralladura de limón y el huevo.

Después de poner todos los ingredientes en el bowl de a poco ir poniendo la leche hasta formar una masa qué no quede pegoteada si necesita más harina no hay problema se le puede echar más.

Después de amasar, con un uslero estirar la masa y cortar en tirititas hacerle un orificio al medio y hacer los calzones rotos.

Después cuando ya el aceite esté caliente poner a freír empolvorear con azúcar flor y servir