Calabacín con aguacate y queso gratinado
Me encanta el calabacín gratinado, le he puesto una capa de aguacate, con especias y queso para fundir. Cuando lo he sacado del horno, le he puesto un chorrito de miel 😋 estaba muy rico
Calabacín con aguacate y queso gratinado
Me encanta el calabacín gratinado, le he puesto una capa de aguacate, con especias y queso para fundir. Cuando lo he sacado del horno, le he puesto un chorrito de miel 😋 estaba muy rico
Paso a paso
- 1
Lava el calabacín, córtalo por la mitad a lo largo y con el cuchillo haz unas muescas profundas, sin cortar la piel
- 2
Pon un hilito de aceite por encima y salpimenta
- 3
Ásalo en el horno o en microondas, según prefieras
- 4
Pela el aguacate, aplástalo con un tenedor y salpimenta al gusto
- 5
Cubre el calabacín con el aguacate (puedes hacerlo con guacamole)
- 6
Cubre el aguacate con queso para fundir y espolvorea con orégano
- 7
Gratina hasta que se funda el queso
- 8
Al servir si te gusta la miel, añade un chorrito. Espero que te guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calabacitas con elotes Calabacitas con elotes
* Calabacitas con elotes, receta de Baja California Norte* Para los que no son de México:* el elote es la mazorca de maíz que todavía está en la planta.* las calabacitas forman parte de las calabazas y su equivalencia es el calabacín
-
Pastel de calabaza asada Pastel de calabaza asada
En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional.
-
Calabacín gratinado con hummus y queso Calabacín gratinado con hummus y queso
Me apetecia mucho comer calabacín gratinado, pero sin relleno. He optado por asarlo con un hilito de aceite, sal y pimienta. Posteriormente, le he puesto hummus por encima y unos dados de queso. Ha quedado muy rico.Aprovechando que estaba asando pollo en el horno-microondas, he hecho ahorro de energía y he cocinado al mismo tiempo el calabacín y el pollo.#cocinademercado
-
Calabacín gratinado Calabacín gratinado
Pensando qué podría "inventar" para darle más sabor al calabacín, se me ocurrió, se puede hacer de mil formas más.
-
Calabacín gratinado Calabacín gratinado
Agotando existencias mañana toca compra 🤦 pero he de decir que está muy rico y es una cena ligerita 😜 Se puede acompañar de una tortilla o un filete a la plancha 🤗
-
-
Calabacín relleno con gratinado de queso Calabacín relleno con gratinado de queso
Hoy vamos a hacer un calabacín relleno muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
-
Calabacín gratinado Calabacín gratinado
Hoy voy a compartir con vosotros una guarnición ideal para carnes muy fácil independientemente del nivel de cocina que tengas. Probarla, os encantará.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar el tiempo y el dinero te dejo aquí mi curso online: https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest
-
Calabacín relleno gratinado Calabacín relleno gratinado
Me encanta rellenar estos calabacines !!!Cuando los veo en el mercado, no puedo resistir la tentación de comprarlos.No lo he rellenado con ningún tipo de carne, es un relleno muy sencillo. Ideal como entrante o para cenar.#calendario2026 -
Calabacín a las finas hierbas gratinado Calabacín a las finas hierbas gratinado
Me encanta el queso y las verduras una de ellas el calabacín pero es verdad que a veces te quedas corto para inventar algo saludable pero bueno. Por ello me lance a esta prueba y salió bastante bien... ya me lo diréis
Mafer Griscal
Más recetas
Comentarios