Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con la cebolla y los ajos.
Y le añadimos las zanahorias en rodajas, y los champiñones
- 2
Mientras el sofrito se hace, vamos friendo las albóndigas (yo en mi caso las he hecho congeladas, esta marca me parece muy buena)
- 3
Al sofrito le vamos a añadir el vino
- 4
Una vez estén fritas las albóndigas, las incorporamos a la olla, la cubrimos con agua, le ponemos 3 cucharadas de tomate triturado y las cocemos unos 20 minutos
- 5
Rectificamos de sal si es necesario, emplatamos y listos para chuparse los dedos 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarni García le encantará ver cómo quedó.
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me encanta cocinar para mi familia, me encanta hacerles dulces, tartas, postres en general.https://www.instagram.com/encarni_cakes
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