Chocolate para compartir

Name: Chocolate para compartir
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 grs. Chocolate postres; 125 ml. Nata 35%; 50 ml. Leche almendras; 15 grs. Mantequilla; 1 plátano; 1 mandarina; 1 rodaja piña; 1 kiwi; 3-4 fresones; 1 trozo bizcocho; Bizcochos de soletilla; Mini-nubes

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

#DesayunosConMuchoCariño
*Frutas y bollería al gusto
*Leche utilicé almendras para darle un toque pero la leche normal vale perfectamente.

Chocolate para compartir

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

#DesayunosConMuchoCariño
*Frutas y bollería al gusto
*Leche utilicé almendras para darle un toque pero la leche normal vale perfectamente.

Guardada

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Ingredientes

20min.

4 raciones

Chocolate:
200 grs.Chocolate postres
125 ml.Nata 35%
50 ml.Leche almendras
15 grs.Mantequilla
Frutas:
1plátano
1mandarina
1 rodajapiña
1kiwi
3-4fresones
Bizcochos:
1 trozobizcocho
Bizcochos de soletilla
Extras:
Mini-nubes

Guardada

Paso a paso

20min.

1

Pelamos, lavamos y secamos las frutas con un papel de cocina. Reservamos.
2

Cortamos el bizcocho en cuadrados y los bizcochos de soletilla a la mitad. Reservamos.
3

Hacemos el chocolate: En un cazo ponemos la nata, leche, mantequilla y chocolate troceado. Llevamos a fuego medio-bajo removiendo hasta que el chocolate esté bien fundido y todos los ingredientes integrados. Retiramos del fuego.
4

Mientras el chocolate se atempera, cortamos las frutas y las vos disponiendo en una fuente junto a los bizcochos. En el centro, pondremos un bol con el chocolate.
5

Esparcimos una mini-nubes por la fuente y a disfrutar!