مراحل تهیه
- 1
سویا رو خیس میکنیم و آبکشی میکنیم
پیاز رنده شده رو سرخ میکنیم سویا رو بهش اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا بوی سویا گرفته بشه من حدود 10 دقیقه با شعله ملایم سویا و با پیاز تفت دادم
ادویه ها رو رب گوجه رو میریزیم تفت میدیم نصف پیمانه آب میریزیم در آخر فلفل دلمه نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم وقتی یکی دو قل زد حرارت و خاموش میکنیم - 2
توی قابلمه بزرگتر آب میذاریم تا بجوش بیاد نمک و کمی زردچوبه میریزیم ماکارونی ها رو میریزیم میذاریم تا نرم بشه
آبکش میکنیم
توی ظرف ماکارونی رو با سس مخلوط میکنیم و داخل قابلمه نون لواش میذاریم ماکارونی رو میریزیم روی نون دم کنی میذاریم به مدت 1 ساعت تا دم بکشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17311887





نظرات (4)