Galletas de avena, manzana y canela 🍎

Name: Galletas de avena, manzana y canela 🍎
Yield: 12 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 manzana mediana; 2 cdas aceite; 1/4 taza azúcar; 1 cdita esencia de vainilla; 1 taza avena en hojuelas; 1 taza avena molida; Pizca sal; 1 cdita polvo para hornear; 1 cdita canela en polvo; 1 huevo; Nueces, almendras o chips de chocolate para decorar (opcional)

camii luján @camiilujan16

Galletas de avena, manzana y canela 🍎

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Ingredientes

12 galletas

1manzana mediana
2 cdasaceite
1/4 tazaazúcar
1 cditaesencia de vainilla
1 tazaavena en hojuelas
1 tazaavena molida
Pizcasal
1 cditapolvo para hornear
1 cditacanela en polvo
1huevo
Nueces, almendras o chips de chocolate para decorar (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Pelar la manzana y cortarla en cubos muy pequeños
2

Mezclar la manzana con el aceite, el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla
3

Mezclar los secos (avena en hojuelas, avena molida, sal, polvo para hornear y canela)
4

Integrar ambas mezclas y armar bolitas. Aplastarlas y colocar sobre una placa para horno previamente aceitada. Se pueden decorar con chips de chocolate o algún fruto seco. Yo usé nueces pecan picadas.
5

Llevar a horno medio-bajo por 10 minutos. Dejar enfriar y a disfrutar!!!