Tiramisú fácil y económico
Una receta de tiramisú que me basé en las recetas que vi aquí y como las explicaban Francy e Italia Mi Amor pero no tenía los ingredientes así que hice el tiramisú casero pero con ingredientes del supermercado de aquí de España. ¡Estaba de muerte!
Lo ideal es meterlo a la nevera un par de horas para que coja todo bien el sabor y los bizcochos queden firmes y con la textura. Y sacarlo como 20 minutos antes de tomar el postre.
Tiramisú fácil y económico
Una receta de tiramisú que me basé en las recetas que vi aquí y como las explicaban Francy e Italia Mi Amor pero no tenía los ingredientes así que hice el tiramisú casero pero con ingredientes del supermercado de aquí de España. ¡Estaba de muerte!
Lo ideal es meterlo a la nevera un par de horas para que coja todo bien el sabor y los bizcochos queden firmes y con la textura. Y sacarlo como 20 minutos antes de tomar el postre.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes para hacer el postre en escasoss 10 minutos y dejar en la nevera.
- 2
Preparar la crema de mascarpone. Separar los huevos y quedarse con la yemas. Batir las yemas bien bien con el azúcar hasta que esté muy esponjoso.
- 3
Añadir el chorrito de cointreau y seguir batiendo.
- 4
Añadir el queso mascarpone y batir más.
- 5
Hacer un café y aguarlo con medio vaso de agua fría.
- 6
Preparar una fuente de cristal con un poco de mezcla de mascarpone.
- 7
Mojar los bizcochos e ir colocando en la fuente empapados en el café.
- 8
Poner una capa de crema de mascarpone.
- 9
Hacer otra capa de bizcochos y volver a añadir crema de mascarpone.
- 10
Con un colador espolorear una cucharada de cacao y sobre el cacao una de colacao para que quede más flojito.
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