Cajetas de Coco 🌴 En cocina de leña
Paso a paso
- 1
Conseguir unos excelentes cocos, preferiblemente que están muy frescos
- 2
Rallar el coco de la manera más fina posible o al gusto, si desean se puede dejar algunos trozos grandes
- 3
Aclaro que se hicieron en cocina de leña. De agregan las tazas de leche, azúcar y coco
- 4
Se deja hervir y siempre moviéndolas, ya que puede pegarse en el fondo.
- 5
Se agrega la canela, se mueve de la mejor manera para tenerlo bien (a estas se les agregó un colorante rojo para tomar color, solo unas gotas)
- 6
Al tener un punto, donde se ve que corta, se postra en la mesa para que terminen de cortar y darles forma a gusto. (se les agregó una leche en polvo para mejor degustación)
- 7
Finalmente, luego de cortarlas quedan para disfrutarlas. Espero que les haya funcionando y gustado muchísimo.
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