Budín invertido de durazno

Name: Budín invertido de durazno
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza duraznos en almíbar; 2 huevos; 1/4 taza de aceite; 100 g de azúcar; 200 gr de harina leudante; esencia de vainilla; ralladura de limón a gusto

patricia Insaurralde @Insapatry

Me había sobrado duraznos y me anime a un budín👌 🥰..

Budín invertido de durazno

patricia Insaurralde @Insapatry

Me había sobrado duraznos y me anime a un budín👌 🥰..

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

12 raciones

1/2 tazaduraznos en almíbar
2huevos
1/4 tazade aceite
100 g de azúcar
200 grde harina leudante
esencia de vainilla
ralladura de limón a gusto

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Lo primero que hice poner en una ollita 1/2 taza de azúcar y hacer un caramelo.. luego puse el caramelo en la budinera y agregué los duraznos colados y dejé enfriar.
2

Mientras tanto batir 2 huevos, 100 gr de azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón, 1/4 aceite y la 1/2 taza del almíbar de los duraznos, luego agregó 200 gs de harina leudante mezclo todo y lo coloco en la budinera👌
3

Horno precalentado 30' 35' minutos, luego yo desmolde en caliente ☺️..