Ayak tepung bersama Baking powder lalu campur dengan gula pasir.masukkan Butter lalu remas remas dengan jari atau Butter cutter sampai scrambled.

Campur dengan Raisin,Telur dan susu,Aduk dengan tangan atau spatula

Tuang Adonan ke atas meja tabur tepung atau diatas plastik potong potong dengan tebal 1 inch.

Tata diatas loyang anti lengket,lalu poles atas nya dengan kuning telur (saya campur kuning telur dengan sedikit susu)lalu panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit.sampai golden.

scones siap dihidangkan saat hangat lebih enak,Ditemani jam dan Teh atau kopi.