Agregar los huevos y la leche en un bowl y batir por unos 2 o 3 minutos, agregar poco a poco la harina hasta formar una mezcla líquida homogénea (2 minutos más aprox.).

Poner en un sartén de teflón una gota de aceite o media cucharadita de manteca, esperar un minuto para calentar y usar un cucharón como medida y a freír, por unos 2 minutos hasta que se dore y dar vuelta! Y así sucesivamente.

Una vez listos rellenar con los que más les gusten. Mi caso fue con manjar (dulce de leche)