Pollo en salsa de tamarindo con chile guajillo

Name: Pollo en salsa de tamarindo con chile guajillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1kg pollo surtido; 1|4 tamarindo; de 4 a 5 chiles guajillos; 2 dientes ajo; 2 cds azúcar; 1 cda sal

edmay2205 @cook_2146098

mexico

Una deliciosa y fácil receta de preparar pollo y darle otro toque de sabor agridulce. Puedes acompañarla con un espagueti blanco o arroz blanco para así contrastar los sabores neutrales.

Espero la hagan y compartan con sus seres queridos incluso pueden omitir el chile y hacerlo para los pequeños del hogar y aun mas atractivo en pequeñas brochetas con cubitos de pechuga de pollo

Una deliciosa y fácil receta de preparar pollo y darle otro toque de sabor agridulce. Puedes acompañarla con un espagueti blanco o arroz blanco para así contrastar los sabores neutrales.

Espero la hagan y compartan con sus seres queridos incluso pueden omitir el chile y hacerlo para los pequeños del hogar y aun mas atractivo en pequeñas brochetas con cubitos de pechuga de pollo

Pollo en salsa de tamarindo con chile guajillo

edmay2205 @cook_2146098

mexico

Una deliciosa y fácil receta de preparar pollo y darle otro toque de sabor agridulce. Puedes acompañarla con un espagueti blanco o arroz blanco para así contrastar los sabores neutrales.

Espero la hagan y compartan con sus seres queridos incluso pueden omitir el chile y hacerlo para los pequeños del hogar y aun mas atractivo en pequeñas brochetas con cubitos de pechuga de pollo

Una deliciosa y fácil receta de preparar pollo y darle otro toque de sabor agridulce. Puedes acompañarla con un espagueti blanco o arroz blanco para así contrastar los sabores neutrales.

Espero la hagan y compartan con sus seres queridos incluso pueden omitir el chile y hacerlo para los pequeños del hogar y aun mas atractivo en pequeñas brochetas con cubitos de pechuga de pollo

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1kgpollo surtido
1|4tamarindo
de 4 a 5chiles guajillos
2 dientesajo
2 cdsazúcar
1 cdasal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Previamente cocina el pollo a fuego lento en una cacerola salpimenta y deja que se cocine con su propio jugo y se termine de dorar.
2

Pon a remojar el tamarindo previamente limpio y después de unos 15 seg ponlo en una cacerola a hervir unos 5 min. De igual manera pon los chiles a hidratar en agua muy muy caliente.
3

Cuela el tamarindo, licua el tamarindo, el chile, los ajos, el azúcar y la sal, ponlo a sazonar en una cacerola después de unos 10 o 15 min agrega el pollo y déjalo otros 5 min y listo a comer.