Pones a desinfectar la lechuga.

Preparas la milanesa para poderla poner a asar, yo puse en un tazón leche y agregue diferentes hierbas (hojas de tomillo, hojas de mejorana, hojas de romero, hojas de albahaca, semillas de hinojo, hojas de salvia y lavanda).

Pones un poco de aceite de oliva o de aguacate en un sarten en la estufa, después pones la milanesa en el sartén.

Cortas todas las verduras: los jitomates como más te guste, igualmente el queso, el aguacate y la lechuga. Los colocas en el plato a tu estilo.

Una vez que esté bien cocido el pollo por los dos lados, lo sacas y lo cortas en tiras, igualmente lo colocas en tu ensalada.