TTS (Tumis Tahu Soun) cumi asin

Name: TTS (Tumis Tahu Soun) cumi asin
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram cumi asin, rebus sampai empuk kmdn dipotong2; 1 buah tahu potong kotak2; 1 genggam soun, rendam air sbtr; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabai hijau; 1 buah tomat hijau; 1/2 butir kemiri; secukupnya garam, gula pasir,Royco, lada bubuk; 1 batang serai, Daun jeruk purut

Mama Anisa @betabekisar

Jawa Tengah

Saat mau menyiapkan makanan untuk sarapan, saya menemukan sedikit cumi asin di kulkas. Dengan ditambah bahan-bahan yang juga seadanya di rumah maka jadilah masakan ini.

Lebih banyak

TTS (Tumis Tahu Soun) cumi asin

Mama Anisa @betabekisar

Jawa Tengah

Saat mau menyiapkan makanan untuk sarapan, saya menemukan sedikit cumi asin di kulkas. Dengan ditambah bahan-bahan yang juga seadanya di rumah maka jadilah masakan ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

50 gramcumi asin, rebus sampai empuk kmdn dipotong2
1 buahtahu potong kotak2
1 genggamsoun, rendam air sbtr
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabai hijau
1 buahtomat hijau
1/2 butirkemiri
secukupnyagaram, gula pasir,Royco, lada bubuk
1 batangserai, Daun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin sampai empuk, potong2.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, garam dan kemiri.
3

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk purut dan serai. Masukkan cumi asin, tahu yang sdh dipotong2. Tambahkan sedikit air. Masukkan potongan tomat hijau.
4

Beri bumbu gula pasir, lada bubuk, Royco. Cek rasa.
5

Terakhir masukkan soun. Dan siap dihidangkan.