Luego agregar esencia de vainilla, huevos y mantequilla derretida. Revolver hasta integrar todo

Integraremos bien hasta tener una masa homogénea, se puede usar batidora amasadora, o juntar con las manos, luego amasaremos un poco (10 minutos app) hasta tener una bola de textura lisa.
Dejar tapada y leudar por 1 hr

Luego de leudar la masa, en una mesa esparciremos harina, pondremos la masa y con un uslero la estiraremos hasta formar un "rectángulo"

Pincelar sobre la masa toda la mantequilla, luego esparcir la mezcla de azúcar con canela

Ahora enrrollaremos la masa sobre sí misma, se formará un lulo y cortaremos trozos, yo los corté de "3 dedos", me salieron 14 unidades

Enmantequillar una bandeja y ordenar los rollitos, dejando espacio entre cada uno, ya que crecerán al cocerlos.
Dejar leudar 30 minutos

Precalentar el horno 10 minutos a 220°, y agregar en la parte baja del horno una bandeja con agua, la que nos ayudara a mantener húmeda la masa sin que se queme

Antes de echar a cocer los rollitos, les echaremos un chorro de leche a cada uno, para mantenerlos aún más húmedos.
Luego poner a cocer durante 20 minutos a fuego bajo, aquí sacaremos la bandeja con agua, y seguiremos con la cocción por 10 minutos más

Pincelar el betún en los rollitos y adornar con toppings si desean🤭, yo utilicé chips de chocolate y nuez.
Y disfrutaaaar❤️