Tarta de limón de mi hija Antía
Esta tartita nos la hizo mi niña peque.
#tartadelimon #postresdelimon #postresconlimon #tartas #postrescaseros
Tarta de limón de mi hija Antía
Esta tartita nos la hizo mi niña peque.
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Paso a paso
- 1
Mezclamos la mantequilla fundida y las galletas molidas. Forramos con ello la base de un molde (que antes habremos cubierto con papel vegetal)
- 2
En un bol mezclamos las yemas, el huevo entero, la ralladura, el zumo de limón y la leche condensada.
Volcamos la mezcla sobre la base de galletas.
- 3
Horneamos a 160°C durante media hora.
- 4
Dejamos enfriar.
Cuando esté fría mezclamos la nata con el azúcar y cubrimos la tarta con ella (puede ser con rosetas de nata o toda extendida). Enfriamos y listo.
- 5
Podemos adornarla con rodajitas de limón.
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