Tumis Pedas Daun Ubi-Kerang

Selamat Hari Raya Idul Fitri
Mohon maaf lahir batin ya teman2.. 🙏🏻🙏🏻
Masakan pertama sehabis lebaran, maunya yang simple aja karena udah mabok sama santen2an..
Tumis sayur simple, pedes nikmat.
Bikin nambah nasi terus.. Hihi
Sebenernya udah sering masak ini, tp baru kepoto buat Posbar temen2 komunitasPaders
Daun ubi sisa petik di halaman, jadi untuk takaran saya tulis sekitar 1 ikat ukuran kalau beli yaa
😁
Tumis Pedas Daun Ubi-Kerang
Selamat Hari Raya Idul Fitri
Mohon maaf lahir batin ya teman2.. 🙏🏻🙏🏻
Masakan pertama sehabis lebaran, maunya yang simple aja karena udah mabok sama santen2an..
Tumis sayur simple, pedes nikmat.
Bikin nambah nasi terus.. Hihi
Sebenernya udah sering masak ini, tp baru kepoto buat Posbar temen2 komunitasPaders
Daun ubi sisa petik di halaman, jadi untuk takaran saya tulis sekitar 1 ikat ukuran kalau beli yaa
😁
Cara Membuat
- 1
✅ Siangi daun ubi. Rajang kasar, cuci bersih.
✅ Cuci bersih kerang, lalu rebus sebentar dalam air mendidih kurang lebih 10menit. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak agak banyak, tumis bumbu hingga matang. Tuang sedikit air, masukkan kerang. Aduk rata.
- 3
Masukkan daun ubi, aduk rata. Bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga daun ubi matang. Koreksi rasanya. Matikan api..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar