2004. Mindent bele rakott 🤔😋

Name: 2004. Mindent bele rakott 🤔😋
Yield: 5 - 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db cukkini; 2-3 db sárgarépa; 3-4 db virsli; 2 db füstölt lecsó kolbász; 1 db vöröshagyma; 2 fakanál zsír vagy olaj; 2 cikk fokhagyma; 1-2 db paradicsom; 3-4 db tojás; 15-20 dkg gersli kb. ÍZLÉS SZERINT; ÍZLÉS SZERINT FŰSZEREZZÜK! só, őrölt bors, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, pirospaprika,házi ételízesítő vagy vegeta; TETEJÉRE !; 5-6 ek Görög joghurt vagy tejföl; 3-4 db tojás; JÉNAI ALJÁRA ! 1-2 ek olaj 2 ek teljeskiőrlésű liszt vagy zsemlemorzsa

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

#Cookpadkötény2026
Volt a hűtőbe ez az amaz😅 gondoltam össze dobok valami rakottat belőle .

Olvass tovább

2004. Mindent bele rakott 🤔😋

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

#Cookpadkötény2026
Volt a hűtőbe ez az amaz😅 gondoltam össze dobok valami rakottat belőle .

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 -2 óra

5 - 6 adag

2 dbcukkini
2-3 dbsárgarépa
3-4 dbvirsli
2 dbfüstölt lecsó kolbász
1 dbvöröshagyma
2fakanál zsír vagy olaj
2 cikkfokhagyma
1-2 dbparadicsom
3-4 dbtojás
15-20 dkggersli kb. ÍZLÉS SZERINT
ÍZLÉS SZERINTFŰSZEREZZÜK! só, őrölt bors, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, pirospaprika,házi ételízesítő vagy vegeta
TETEJÉRE !
5-6 ekGörög joghurt vagy tejföl
3-4 dbtojás
JÉNAI ALJÁRA ! 1-2 ek olaj 2 ek teljeskiőrlésű liszt vagy zsemlemorzsa

Mentve

Elkészítés

1,5 -2 óra

1

A gerslit jólmegmosom odateszem főni puhára főzöm leszűröm leöblítem hagyom lecsöpögni. A cukkinit répát megtisztítom lereszelem. A hagymát fokhagymát megtisztítom feldarabolom. A tojást megfőzöm megtisztítom. A kolbászt virslit feldarabolom. Egy edénybe teszek zsírt beleteszem a feldarabolt vöröshagymát.
2

A hagymát megpárolom ráteszem a feldarabolt kolbászt virslit jól átsütöm.
3

Ráteszek a feldarabolt paradicsomot fokhagymát fűszereket jól átsütöm őket.
4

Elkészült minden. Egy Jénai tálat meg olajozok megszórom kicsit liszttel vagy zsemlemorzsával. Rákarikázom cukkinit.
5

Teszek rá főtt gerslit ráteszem a reszelt sárgarépát picit sózom. Ráteszem a karikára vágott tojást.
6

Reszelek rá cukkinit picit sózom ráteszem a sült virslit kolbászt. Ráteszem a megmaradt gerslit.
7

Rákarikázom a megmaradt cukkinit teszek rá házi ételízesítő vagy vegetát őrölt borsot.
8

Előmelegített 190 C sütőbe teszem alsó felső sütésre. Mikor félig megsült minden a felére teszek tejfölt a másik felére ráteszem a tojásokat. Vissza teszem a sütőbe.
9

Szép pirosra megsütöm.
10

Tálalom a mindent bele rakottat ez a sima rakott ezen tejföl van mellé habart krumpli leves 😋
11

Regenoros rakott mindent bele cukkini ennek a tetején tojás van rásütve