پوست مرغ خودش روغن میندازه و جلوی خشک شدنش رو میگیره ولی اگر دوست دارید میتونید برای محکم کاری روی مرغ رو چرب کنید.
درجه حرارت وسیله ها با هم متفاوته ولی تو هر دستگاهی بهتره درجه و تایم رو کم بذارید که غذای مورد نظرتون خیلی خشک نشه.
برای مرغ دمای ۱۸۰ درجه و مدت زمان ۵۰ دقیقه مناسبه.
بعد از این تایم مرغ رو برمی گردونیم تا طرف دیگه هم طلایی بشه.با همون دمای ۱۸۰ ولی مدت زمان کمتر،مثلا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه.چون مرغ کاملا مغز پخت شده،فقط میخاییم رنگش طلایی بشه.

دما و تایم که کم باشه،میتونید در صورتی که هنوز نپخته،مجدد تایم بدید ولی اگر از همون اول درجه رو زیاد بذارید،ممکنه خشک بشه.پوست مرغ رو اصلا جدا نکنید تا مرغ با چربی همون پوست لطیف و نرم بمونه.
فوق العاده خوشمزه👍نوش جانتون🌺🍃