سبزی توله را مثل سبزی اشی خرد و همراه برنج شسته شده و مقداری آب (در حدی آب بریزید که برنج کاملا پخته و شکفته شود)
روی شعله ی گاز بگذارید و حدود ۳ تا ۴ ساعت با دمای خیلی کم اجازه دهید تا کاملا پخته شود.
دقیقا مثل زمانی که شله زرد درست میکنیم و برنج کاملا شکفته میشود.

در قابلمه ای جداگانه پیازها را خلالی برش داده و همراه سیر خرد شده و ادویه ها خوب تفت دهید حالا رب ها را اضافه کنید
بعد از اینکه مخلوط سبزی و برنج پخته شدن
سپس به مخلوط پیاز اضافه کنید و مدام هم بزنید.نمکش رو اندازه کنید حرارت رو کم کم می کنیم تا جابیوفته 👌در کنارش هم آب لیموی تازه هم نارنج میشه سرو کرد عالی و پر خاصیت نوووش جان👌😋