ابتدا پوست سیب ها رو بگیرید خرد کرده توی مخلوط کن بریزید و شیر رو بهش اضافه کرده خوب بزنید تا یکدست بشه (یا اینکه ابتدا سیب ها رو کمی بپزید شیر رو اضافه کرده و پوره کنید)
حالا مخلوط سیب و شیر رو توی قابلمه بریزید

شکر و نشاسته ذرت رو اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا گلوله ای از نشاسته توی شیر نباشه.
سس کارامل رو هم بریزید و روی حرارت بگذارید مرتب مواد رو هم بزنید تا جوش بیادبعد حرارت رو کم کنید و صبر کنید تا مواد یکی دو جوش بزند و پخته بشه حالا حرارت رو خاموش کنید
و دسر رو توی ظرف های سرو ریخته و توی یخچال بگذارید بعد از آماده شدن به دلخواه تزیین کنید.