به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
۴-۶ نفر
  1. 2 لیوانشیر پرچرب
  2. 1.5 ق غآرد سفید
  3. 1 ق غ سر پرپودر نشاسته ذرت
  4. 1/3 لیوان فرانسویشکر
  5. 1 عددزرده تخم مرغ
  6. 1/4 ق چوانیل
  7. 100 گرمخامه
  8. 1 ق غنسکافه فوری
  9. 1 لیوانبیسکوییت یا پودر کیک خرد شده
  10. برای تزیین
  11. 3-4میوه دلخواه (من تمشک استفاده کردم)

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    شیر را در یک قابلمه بریزید و زرده تخم مرغ و نشاسته ذرت، آرد، شکر و وانیل را اضافه کنید و روی حرارت ملایم گاز بگذارید و مرتب هم بزنید تا روان و یکدست شود و به غلظت فرنی برسد.
    سپس حرارت را خاموش کنید.
    پودر نسکافه و خامه را اضافه و مخلوط و یکدست کنید.
    من برای یکدست کردنش از گوشتکوب برقی استفاده کردم.

  2. 2

    کیک را در دستگاه خرد کن و یا با چنگال پودر کنید.

    من کیک وانیلی استفاده کردم.

  3. 3

    حالا لایه لایه از پودینگ و پودر کیک در ظرف مورد نظرمون میریزیم.

    در آخر میوه دلخواه و چند خلال پسته را روی آن قرار میدهیم و ۱-۲ ساعت در یخچال می گذاریم.

    نوش جان

  4. 4

    تعداد این دسر بستگی به اندازه ظرف سرو شما دارد.

  5. 5

    دومین مدال چالش جهانی کوکپد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه