Hummus de Garbanzo
Tatiana Pacheco Rondon @tatiana_p
Hummus de Garbanzo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar el garbanzo con sal y tallo de apio por 40 minutos en olla presión.
- 2
Agregar el garbanzo cocido a procesador. Triturar y luego añadir los otros ingredientes. Mezclar nuevamente.
- 3
Cuando se obtenga la textura deseada guardar en un recipiente de vidrio.
NOTA: si se desea que el hummus quede menos compacto, agregar un poquito de agua de la cocción de los garbanzos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Pacheco Rondon le encantará ver cómo quedó.
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