Pan Naan

Name: Pan Naan
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr harina; 5 gr levadura fresca; 1 cuch. sal; 1 cuch. azúcar; 70 gr yogur griego; 140 ml agua tibia

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Pan plano indio en sartén ideal para acompañar un pollo al curry

Pan Naan

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Palma de Mallorca

Pan plano indio en sartén ideal para acompañar un pollo al curry

Guardada

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Ingredientes

10 minutos, 30 minutos reposo

2 personas

200 grharina
5 grlevadura fresca
1 cuch.sal
1 cuch.azúcar
70 gryogur griego
140 mlagua tibia

Guardada

Paso a paso

10 minutos, 30 minutos reposo

1

Disolver la levadura en el agua templada. Mezclamos en un bol, la harina, el azúcar y la sal. Formar un volcán en la harina y añadimos el agua y el yogur, mezclamos hasta formar una masa, dejar reposar media hora o hasta doblar su volumen
2

Hacer bolas, las aplanamos y las doramos en sartén, hasta que estén doradas.