Quiche de bacon y queso

Name: Quiche de bacon y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa brie o de quiche; 4 huevos; 200 ml nata para cocinar; 200 gr bacon; 200 gr queso rallado; 2 picas de sal; 10 giros de pimienta; Mantequilla o aceite; Pan rallado

Marina Martin @Marina_123

Quiche de bacon y queso

Marina Martin @Marina_123

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 min

4 raciones

Masa brie o de quiche
4huevos
200 mlnata para cocinar
200 grbacon
200 grqueso rallado
2picas de sal
10giros de pimienta
Mantequilla o aceite
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Recalentar el horno a 180 grados
2

Engrasar el molde con mantequilla/aceite
3

Colocar la masa brie en el molde y meterla al horno durante 10 min
4

Cortar en dados en bacon y hacerlo un poco (puede ser al microondas)
5

Mezclar en un bol los ingredientes húmedos (los huevos y la nata) y luego los secos (el queso y el bacon)
6

Salpimentar al gusto
7

Echar la mezcla en la masa y meter al horno durante unos 25 minutos o hasta que esté cuajada y dorada