Salteado de vegetales y manzana🍎🧅🥯

Name: Salteado de vegetales y manzana🍎🧅🥯
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 calabacín pequeño cortado en láminas; 1 cebolla cabezona blanca mediana cortada en láminas; 1/2 pimiento amarillo pequeño cortado en tiras delgadas; 1 manzana roja cortada en láminas delgadas; 2 cdas aceite vegetal; 4 cdas salsa soja; 1/2 cdta azúcar; 1 cda pasta de ajo; Sal y pimienta; Para servir: 1 cda de mayonesa baja en grasa

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Son vegetales salteados con manzana, servidos con un poco de mayonesa, una cena o acompañamiento delicios@...

Salteado de vegetales y manzana🍎🧅🥯

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Son vegetales salteados con manzana, servidos con un poco de mayonesa, una cena o acompañamiento delicios@...

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1calabacín pequeño cortado en láminas
1cebolla cabezona blanca mediana cortada en láminas
1/2pimiento amarillo pequeño cortado en tiras delgadas
1manzana roja cortada en láminas delgadas
2 cdasaceite vegetal
4 cdassalsa soja
1/2 cdtaazúcar
1 cdapasta de ajo
Sal y pimienta
Para servir: 1 cda de mayonesa baja en grasa

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En una sartén a fuego mefio alto con el aceite vegetal saltear los vegetales hasta que se doren un poco...
2

Añadir los aderezos... Mezclar y dorar por unos 5 minutos más...
3

Y listo...
4
5

Servir con un poco de mayonesa, creánme le da un toque especial este ingrediente...
6

Y a disfrutar😁😜😋!!!
7

Pueden acompañar con la proteína de su preferencia🍱🥘🥙!!!
8