Mezclamos huevos con azúcar, hasta clarificar la mezcla. Agregar el aceite, la esencia, integrar.

Pisar 1 banana (yo lo hice con tenedor) (agregar)
Agregar, leche y agua, y de a poco ir agregando la harina leudante, batir bien hasta que la mezcla forme una especie de burbujas, eso quiere decir que está bien batido, bien incorporada la mezcla.

Enmantecar y enharinar molde, agregar la mezcla y por arriba cortar en rodajas la banana restante y poner por arriba, llevar al horno 180 190 ° por 45 minutos aproximadamente ♡