Asado a la parrilla de bifecito ancho
Mario H. Davi @cook_1099898
Una preparación muy simple pero con un detalle para el éxito de ella
Asado a la parrilla de bifecito ancho
Una preparación muy simple pero con un detalle para el éxito de ella
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salar los bifes de un solo lado
- 2
Llevar a la parrilla del lado no salado a fuego fuerte.(la mayoria supone que a fuego sueve para que no se pase, hacer a fuego fuerte menos tiempo así no se seca)
- 3
Cuando esta dorado voltear y repetir el proceso
- 4
Servir con acompañamiento por ejemplo cebollas y zanahorias a la parrilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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