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Mousse de frutilla con galletas
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Una foto de Mousse de frutilla con galletas

Mousse de frutilla con galletas

mile13072
mile13072 @cook_2408331
ecuador

las frutilla son deliciosas. especialmente cuando son salsas. como mermelada

las frutilla son deliciosas. especialmente cuando son salsas. como mermelada

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Mousse de frutilla con galletas

mile13072
mile13072 @cook_2408331
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Ingredientes

  1. 1crema de leche
  2. 1gelatina sin sabor
  3. 2 lbfrutillas
  4. 1chantilly
  5. 1paquetes de galletas oreo o cualquier
  6. azucar,leche
  7. 1limon
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Paso a paso

  1. 1

    lavamos las frutillas y le cortamos la cosita verde. despues que se encuentren lavadas, les ponemos azucar.
    se las licua solo como estan (las frutillas enbarradas de azucar) ¡no pongan leche!
    despues que las frutillas esten licuadas vaseenla en un bol.

  2. 2

    despues ponemos agua a hervir no mucha. despues que este hervida le agregamos gelatina sin sabor,empezamos a revolver.lo dejamos reposando.

  3. 3

    despues poner la crema de leche en un bol y empezamos a batir hasta que este espesa. por favor no tirarle nada.

  4. 4

    despues partimos el limon(solo uno) los exprimimos en un recipiente y se le agreaga media taza de azucar. y empezamos a revolver con una cuchara. no se asusten si keda mucha azucar porque asi queda.

  5. 5

    recuerden que lo primero que preparamos kedan aparte en los boles tal como dice los pasos.

  6. 6

    despues de todo esto, las frutillas despues que estan licuadas la ponemos en otro bol,le agragamos todo lo que elaboramos ...la gelatina sin sabor tambien la crema de leche se le agrega y finalmente el limon con azucar lo revolvemos y despues lo ponemos al refrigerador hasta que quede como gelatina.

  7. 7

    que quede como gelatina ni tan dura ni tan blanda.

  8. 8

    despues que el mousse lo hayan sacado lo dejan afuera y se ponen a realizar la decoracion.
    la chantilly le agregan una taza de leche preferible helada y empiezan a batir.
    las frutillas las ponen a cocinas hasta que esten blandas y las aplastan hasta que quede como una salsa.

  9. 9

    despues k la salsa este hecha, la embarramos en todo el mousse de frutilla.
    despues empezamos a aplastar las galletas de oreo y le agregamos en la parte central las galletas molidas.
    la chantilly se le pone en la prte central un poquito y se le pone una galleta oreo asi susecivamente pero solo tres

  10. 10

    finalmente tenemos nuestro postre
    perdonen por no tomr foto para la proxima receta la foto les pongo
    para tener visitas y comentarios

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mile13072 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/233669
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mile13072
mile13072 @cook_2408331
jueves, 02 de abril de 2015 a las 11:53 PM
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