Calabaza a la criolla
Yamila @yamilLorre
Paso a paso
- 1
Cocinar la calabaza a la mitad haciendo unos cortes pequeños y rociar con aceite. Cocinar a horno fuerte por una hora.
- 2
En un fuente de horno profunda colocar los bifes con la cabeza de ajo cortada a la mitad la cebollas en julianas, los morrones en tiritas y los tomates cortados al medios, y el tomillo.
- 3
Agregar el vino y tapar con papel aluminio, cocinar por una hora a horno medio a fuerte.
- 4
Una ves pasado los 40 min destacar y terminar la cocción.
- 5
Colocar la carne y vegetales dentro del zapallo y servir.
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hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘
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