Bifes

El número de cortes de acuerdo a los comensales • Tocino o Pancheta • Espinacas • ajo • Mantequilla • Tomate Deshidratado • Pimienta • Queso Maduro que no gratine fácil • Pimientos, Aceite de Oliva y Huevo para Guarnición

bifes de paleta sin hueso cortados en cubos • Sal y pimienta negra • aceite de oliva • queso azúl, cortado en cubitos • caldo de res • pure de tomate • oporto (opcional) • canela • cebolla blanca picada en trocitos pequeños • comino en polvo • ajos finamente picados

cebolla grande • morron rojo • morron verde • zanahorias • bifes grandes • fideos tirabuzones • lada de tomate perita • Sal, pimienta, laurel , pimenton , ajo y perejil • Caldo de verdura

bistecs de ojo de bife (rib eye0 de 225grs cada uno) • cdta, orégano seco • ajo chicos finamente picados • vinagre balsámico • salsa para bistec A. I. original Steak Sauce

bifes de milanesa de pollo, cerdo o carne de res • huevos • leche • harina • pan rallado • aceite vegetal para freír • queso parmesano

Bifes de 300 grs. c/u • vinagre balsámico • azúcar • sal y pimienta • zanahorias en juliana • calabazas en rodajas • mantequilla • aceite de oliva • cebollín fresco • licor de café

zapallo • Papas medianas • mantequilla • Sal • Pimienta • aceite • BIFE de Carne • Orégano • ajo picado finito

bifes • arvejas • huevos • puré de tomate • cebollas • ajo • Sal, pimienta, pimentón

bifes (use bola de lomo finitos) • cebollas grandes • ajo • perejil • papas • sal • vino blanco

Bifes de cañada • zanahorias medianas • Manteca salada • laurel • pequeño de vino blanco • harina • Sal y pimienta a gusto • Agua

Sirlone de bifes de 3 cm • sal gruesa abundante • pimienta negra recién molida abundante • cerveza Heineken • chimichurri (checa en mi recetario) • aceite de Oliva • aceite achiotado

bife de chorizo • morcillas • calabacín (zuchini) • tomates • cebollitas • pimiento morrón • Para macerar: • aceite vegetal • vinagre • ajo • sal gruesa

jamón cocido • panceta o tocino • queso para sandwiches • bife de lomo • tomate • huevo duro cortado • pan francés o de hamburguesa • ketchup • mostaza • mayonesa

bifes de nalga • Condimentos: sal, orégano,perejil deshidratado

bifes de peceto • Condimentos: sal, orégano, perejil deshidratado

bifes de peceto • Condimentos: sal orégano y perejil deshidratado • Leche y condimentamos a gustos

pulpa pequeña de carne • cebolla • morrón rojo • milanesa de carne picada • boniato grande

bifes medianos • papas • Cebolla grande • Pimiento rojo • Zanahoria grande • ajo, 1 hoja de laurel, perejil, orégano, pimienta, sal a gusto, caldito de verduras • aceite, 1/2 vaso de vino blanco

bifes de bondiola • Condimentos

entera bife de chorizo d de 3 kilos aprox • Sal • Pimienta • Ajos • Tomillo

Bifes de nalga • Tomate triturado (lata) • Ají rojo • Cebolla grande • Zanahoria mediana • Vino tinto • Caldo • Papa grande • Pimentón dulce • Pimienta • Ajo en polvo • Aceite de oliva (y extra para freír) •

CHURRASCOS de cuadril • cebollas blancas • morrón amarillo, verde y rojo • ajos • zanahoria • puerro • papas medianas • Salsa de tomate • Arvejas

Bifes de Chorizo • Sal y Pimienta • Ajo

bifes • Papines • Chimichurri

Bifes finos (use cuadrada es la carne más económica) • Bifes finos (use cuadrada es la carne más económica) • cebolla mediana • cebolla mediana • pimiento rojo mediano y 1/2 pimiento verde • pimiento rojo mediano y 1/2 pimiento verde • Papas • Papas • Aceite, sal, pimienta a gusto • Aceite, sal, pimienta a gusto • Huevos • Huevos

Ojo de bife • Puré de papas • Zanahoria rallada • Tomates cherry • Huevo duro • Lechuga • Sal • Pimienta • Aceite de oliva