Natillas de leche merengada, para después del baile

Inspiradisima en la receta de @trasteamosenmicocina , Montse, mi primera maestra en Cookpad, he preparado estas natillas muy fresquitas para después de bailar con mis amigas. Como la he hecho en mi Thermomix, os cuento los cambios . Aquí tenéis el enlace de la receta original
https://Cookpad.com/es/r/8308902
#DelantalGlobal2024
#CocinoConLeche
Natillas de leche merengada, para después del baile
Inspiradisima en la receta de @trasteamosenmicocina , Montse, mi primera maestra en Cookpad, he preparado estas natillas muy fresquitas para después de bailar con mis amigas. Como la he hecho en mi Thermomix, os cuento los cambios . Aquí tenéis el enlace de la receta original
https://Cookpad.com/es/r/8308902
#DelantalGlobal2024
#CocinoConLeche
Paso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
Mezcla la leche con el azúcar el limón y la canela a 80° durante 8’. Remueve. Saca la corteza de limón. Añade el huevo y la cucharadita de agar-agar y cuécelo 6’ a velocidad cuchara y a 80° de temperatura
- 3
Sirve en vasitos chatos pon las galletitas y echa unas pasas sultanas
- 4
Bon profit!!
- 5
Nota: han sido todo un éxito!!
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