Brótola con crema de limón y mostaza (versión fit)
La receta original lleva crema y manteca, pero para quienes buscamos una alimentación más sana, siempre existen alternativas que permiten cocinar rico y sano
Brótola con crema de limón y mostaza (versión fit)
La receta original lleva crema y manteca, pero para quienes buscamos una alimentación más sana, siempre existen alternativas que permiten cocinar rico y sano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl pequeño colocar el queso crema y el jugo de limón, ir agregándole cucharadas de agua bien caliente y revolver hasta lograr una consistencia más líquida (no del todo)
- 2
Cuando ya tenemos la falsa crema de leche lograda, agregamos mostaza, ajo picado y jengibre picado, llevamos a microondas o calentamos en un recipiente apto para la hornalla
- 3
Colocamos el pescado fresco en una placa para horno y salpimentamos
- 4
Por encima colocar la media cebolla morada picada y por encima la mezcla de la “falsa crema”
- 5
Decoramos con las rodajas de limón y el cilantro picado
- 6
Llevar a horno a 180 grados por 20 minutos
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