Crema de espárragos en MCC
Erika Blau @cook_25047962
Paso a paso
- 1
Cortar el puerro y picar unos 5 segundos a velocidad 5
- 2
Añadir un chorrito de aceite y sofreír 5 minutos a 120 grados velocidad 1.
- 3
Añadir la patata y los espárragos troceados y sofreír un 3 minutos más.
- 4
Añadir el caldo sin pasarnos de cantidad, con que cubra casi las verduras es suficiente. Si nos gusta más claro siempre se puede añadir después.
- 5
Cocer durante 18 minutos a 100 grados y velocidad 1.
- 6
Añadir los quesitos y rectificar con sal y pimienta si es necesario.
- 7
Triturar durante unos segundos subiendo la velocidad del 5 al 9 hasta que quede fino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Blau le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/23843760
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de espárragos trigueros en la MCC 🍵 Crema de espárragos trigueros en la MCC 🍵
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con Thermomix ya chupado.Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggiano que gusta mucho en mi casa y siempre hay una cuña. #Thermomix #verdura #espárragos #vegetariano #cremas
-
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo.
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/t_4jcI5EmMY
-
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Una crema de verduras deliciosa y facilísima de preparar.
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Hoy os comparto una receta riquísima y fácil de mi crema de espárragos.¡Que la disfrutéis!
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Receta de aprovechamiento, utilizamos la parte dura de los espárragos blancos frescos
-
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
#recetascalentitas y tanto que hacen falta! Esta está riquísima!
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Cuando tengo ganas de hacer una crema de sabor intenso, siempre recurro a esta, ya que su sabor es muy sabrosón.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/23843760
Comentarios