Primero pone la manteca entera (sin derretir), la cucharadita de aceite y las dos azúcares. Revólves todo junto

Una vez que esté como partido y unido, le agregas un 1 huevo con la esencia de vainilla, cuando esté disuelto le agregas el otro huevo pero sin esencia de vainilla. (Los huevos tienen que estar fríos pomelos en la heladera)

En un recipiente aparte pone la harina, el polvo de hornear y la sal y lo mezclas.

Unis las dos mezclas hasta que te quede una consistencia pastosa y le agregas la cantidad de chocolate que quieras. Lo dejas en la heladera durante 1 hora.

La sacas de la heladera y hacen bollitos de 50 gr aprox, ponelos separados porque se expanden. Lo horneas durante 15 min aprox a 200 grados. (cuando lo sacas del horno tienen que estar doraditos por arriba y blandos)