Cupcakes románticos
En primer lugar dar las gracias por la oportunidad de poder compartir con todas vosotras/os este ratito.
Esta es una receta bastante sencilla, 6 cupcakes que en un momento tenemos listos y bonitos para sorprender a quienes más queremos en un día especial como San Valentín.
Vídeo: Cupcakes de fresa
Cupcakes románticos
En primer lugar dar las gracias por la oportunidad de poder compartir con todas vosotras/os este ratito.
Esta es una receta bastante sencilla, 6 cupcakes que en un momento tenemos listos y bonitos para sorprender a quienes más queremos en un día especial como San Valentín.
Vídeo: Cupcakes de fresa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160º
- 2
En un bol, batimos el aceite con el azúcar, hasta integrarlos bien. Añadimos el huevo y batimos
- 3
Tamizamos la harina y la levadura e incorporamos. Seguidamente la leche y el Nesquit de fresa. Mezclamos bien.
- 4
Colocamos las cápsulas en el molde para magdalenas, las llenamos no mas de 2/3 e introducimos en el horno durante 20-25 minutos.
- 5
Pasado ese tiempo, dejamos 5 minutos y las pasamos a una rejilla para que se enfríe uniformemente.
- 6
Para hacer el Buttercream:
Ponemos en un bol limpio, la mantequilla y el azúcar glasé (tamizado). Batimos bien a velocidad máxima hasta que todo esté bien integrado. - 7
Echamos la cucharadita de leche, la cucharada de fresa en pasta y la ralladura de naranja. Mezclamos durante 4 minutos a velocidad máxima hasta obtener una textura compacta.
- 8
Con ayuda de una manga y la boquilla 1M (rosa grande abierta) decoramos.
- 9
Para añadir un toque más romántico he añadido sprinkles de azúcar, espray dorado y unos corazones sacados de internet.
- 10
¡¡¡Listos para comer y disfrutar!!!*
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