Budín de Carrot cake 🥕

Receta de carrot cake, húmeda, deliciosa, única y con mucho sabor para amantes de la combinación de sabores, recuerden que las especias (canela y nuez moscada) son opcionales pero le dan un sabor único!
Budín de Carrot cake 🥕
Receta de carrot cake, húmeda, deliciosa, única y con mucho sabor para amantes de la combinación de sabores, recuerden que las especias (canela y nuez moscada) son opcionales pero le dan un sabor único!
Paso a paso
- 1
Rallamos las zanahorias y apartamos
- 2
En otro bowl agregamos los huevos, y los dos azúcares
- 3
Ponemos el aceite, esencia de vainilla e integramos
- 4
Agregamos harina tamizada y una vez integrado agregamos la pizca de nuez moscada, la sal, la canela y el bicarbonato de sodio
- 5
Agregamos las nueces (pasadas por harina para que no se hundan) y las zanahorias ralladas. Integramos
- 6
Pasamos a un molde previamente enmantecado y enharinado y mandamos a horno 160-180 grados por aproximadamente 50 a 60 minutos, depende cada horno. RECUERDEN QUE EL HORNO DEBE ESTAR PRECALENTADO
- 7
Sacamos del horno y dejamos enfriar. Ya tenemos lista la mejor carrot cake del mundo! A disfrutar
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